Cursos
O Don Max estará oferecendo cursos. Serão cursos ideais para profissionais que já atuam no mercado e querem se atualizar e também para pessoas que gostam de cozinhar e querem aprender novidades, pois serão apresentadas dicas para novos conceitos e estilos de diversas receitas.
As aulas serão práticas, ministradas pelo Chef Paulo Zanatta, com experiência européia de 8 anos, trabalhou em vários restaurantes, passando pela cozinha GREGA, ITALIANA E ESPANHOLA, perspicaz e mesclando experiências, criou as própias receitas.
Alcançou grande sucesso e com isso o Don Max conquistou 10 Prêmios na Revista Veja, 03 Prêmios na Revista Gula e 01 Prêmio no Festival Brasil Sabor do Paraná, reconhecido pelos seus "aperitivos, mignons e macarrões peculiares".